Mat anpassad för att passa ölen

Tillsammans med mikrobryggeriet i Jörlanda Brewhuslän,
bjuder vi in för andra gången till en Beermakersdinner!

ozedfCO_soft
Meny

.........................................
En skaldjursbisgue serveras med en Lax -& gurktartar
..........................................
S.O.S - Smör, ost & sill
Gubbröra, matjesill, ägg 63 samt en emulsion på västerbottenost
......................................
Sotad ryggbiff serveras med hasselbackspotatis och ett smör på ramslök
.....................................
Chokladägg serveras med en sockerkaka med smaker av  vanilj & kanel samt Johannesbröd 
.....................................

På Långfredagen kommer ni till oss och testar 6 sorters öl från mikrobryggerier i vår närhet varav alla bjuder på sin karaktär – allt ifrån ljus lager, IPA till suröl.

Kevin  (öl mästare) och Samuel (vår köksmästare) kommer att leda er igenom kvällen och provningen.

Gillar du god mat och värdesätter hantverket öl, är detta en kväll för dig!

 

Hur går det till?

Kostnad : 750 kr p/p
Start: 18.00
Tidsåtgång: ca 4 timmar
Mat: Förrätt, mellanrätt, varmrätt och efterrätt.
Öl: 6 sorters öl
Kevin förklarar bakgrund, historia, tillverkning och smaker om de olika ölsorterna.
Samuel kommer att presentera smak och tankar med maten!

Boka i formuläret nedan.
Ni betalar på plats men bokningen är bindande.

 

ölprovning
Boka Beermakersdinner

Händer hos oss

Vill du komma i kontakt med oss?

Ring 0303 – 821 20
Mejl contact@surfviken.se
Sociala @surfviken

Öppettider
Måndag – Onsdag 7 – 17

Torsdag 7 – 22
Fredag 7 – 23
Lördag 7.30 – 23
Söndag 7.30 – 17


Måndag – fredag dagens lunch 11 – 14.30
Måndag – fredag frukost 7 – 10
Lördag – söndag frukost 7.30 – 11

Torsdag 16 – 22 á la carte
Fredag 16 – 23 á la carte
Lördag 11.30 – 23 á la carte
Söndag 11.30 – 17 á la carte

 

Hitta hit

Adress

102 Tollenäs,
444 55 Stenungsund

GPS

Longitude: 11.817607
Latitude: 58.052706

5 months ago

🥳Grattis till Ingegerd Hansson som vann 5 grillluncher 🍽️🔥