Beermakersdinner
Mat anpassad för att passa ölen
Tillsammans med mikrobryggeriet i Jörlanda Brewhuslän,
bjuder vi in för andra gången till en Beermakersdinner!
![](http://surfviken.se/wp-content/uploads/2022/04/IMG_20220404_123712-scaled.jpg)
.........................................
En skaldjursbisgue serveras med en Lax -& gurktartar
..........................................
S.O.S - Smör, ost & sill
Gubbröra, matjesill, ägg 63 samt en emulsion på västerbottenost
......................................
Sotad ryggbiff serveras med hasselbackspotatis och ett smör på ramslök
.....................................
Chokladägg serveras med en sockerkaka med smaker av vanilj & kanel samt Johannesbröd
.....................................
På Långfredagen kommer ni till oss och testar 6 sorters öl från mikrobryggerier i vår närhet varav alla bjuder på sin karaktär – allt ifrån ljus lager, IPA till suröl.
Kevin (öl mästare) och Samuel (vår köksmästare) kommer att leda er igenom kvällen och provningen.
Gillar du god mat och värdesätter hantverket öl, är detta en kväll för dig!
Hur går det till?
Kostnad : 750 kr p/p
Start: 18.00
Tidsåtgång: ca 4 timmar
Mat: Förrätt, mellanrätt, varmrätt och efterrätt.
Öl: 6 sorters öl
Kevin förklarar bakgrund, historia, tillverkning och smaker om de olika ölsorterna.
Samuel kommer att presentera smak och tankar med maten!
Boka i formuläret nedan.
Ni betalar på plats men bokningen är bindande.
![ölprovning](https://surfviken.se/wp-content/uploads/2022/04/glasses-919071_640.jpg)
Boka Beermakersdinner
Vill du komma i kontakt med oss?
Ring 0303 – 821 20
Mejl contact@surfviken.se
Sociala @surfviken
Öppettider
Måndag – Onsdag 7 – 17
Torsdag 7 – 22
Fredag 7 – 23
Lördag 7.30 – 23
Söndag 7.30 – 17
Måndag – fredag dagens lunch 11 – 14.30
Måndag – fredag frukost 7 – 10
Lördag – söndag frukost 7.30 – 11
Torsdag 16 – 22 á la carte
Fredag 16 – 23 á la carte
Lördag 11.30 – 23 á la carte
Söndag 11.30 – 17 á la carte
Hitta hit
Adress
102 Tollenäs,
444 55 Stenungsund
GPS
Longitude: 11.817607
Latitude: 58.052706
[WD_FB id=”2″]