Julmeny 2021
Sillar
Branteviks sill från Klädesholmen
Surfvikens löksill
Gin & Tonic sill
Krämig Whiskeysill
Sill Skagen
En krämig sill med västerbottenost & Tångcaviar från Lysekil
Vegans inlagd sill
Matjessill, gräddfil, rödlök & dill
Tångcaviar från Lysekil
Ägghalvor med svart kaviar
Sillpotatis
Lax
Västerbottenostpaj
Kallrökt torsk
Kallrökt lax
Havtornsgravad lax
Hovmästarsås ala Magget
Picklade grönsaker
Omelett med räkstuvning
Sharingplanka
Lokalt producerade korvar från JR i Varekil
Lufttorkad skinka
Köttbullar stekta i timjan, kanel & kryddpeppar serveras med saffransaioli
Röskålssallad med granatäpple & getost
Smördegspizza med grönmögelost
Grönkålschips
Julskinka med senapsmoussé
Varmrätter
Ångad torsk serveras med senapssås, sauterade vintergrönsaker & grönkål samt delikates potatis slungad med smör & västerbottenost
—
Kanelstekt fläsksida fylld med vinteräpplen serveras på en bädd av rödkål samt senap smaksatt med äppelcidervinäger toppad med brysselkål.
Ostar
1 cheddar
1 kanderad brie
1Kvibille ädel
Fikonmarmelad med lagerblad
Julens Apelsinmarmelad med ingefära & kanel
Pepparkaka
Fröknäcke
Dessert
Mjölkchokladmousse serveras med en kompott på kanel & äpple
Pannacotta med glöggtäcke
Emmas Rockyroad
Godisbord
Vill du komma i kontakt med oss?
Ring 0303 – 821 20
Mejl contact@surfviken.se
Sociala @surfviken
Öppettider
Måndag – Onsdag 7 – 17
Torsdag 7 – 22
Fredag 7 – 23
Lördag 7.30 – 23
Söndag 7.30 – 17
Måndag – fredag dagens lunch 11 – 14.30
Måndag – fredag frukost 7 – 10
Lördag – söndag frukost 7.30 – 11
Torsdag 16 – 22 á la carte
Fredag 16 – 23 á la carte
Lördag 11.30 – 23 á la carte
Söndag 11.30 – 17 á la carte