Catering
Vi fixar en julig buffé till dig!
Till jobbet eller vill du bara slippa göra maten till glöggminglet – vi gör det åt dig!
Julbuffé
- Glöggkokta revbensspjäll med kanelsmaksatt bbq sås
- Tottes köttbullar med saffransaioli
- Rostade rotfrukter med lönnsirap
- Julens kallskuret från lokala gårdar
- Smördegspizza med grönmögelost & grönkålschips
- Rödkålssallad med vinteräpple & getost
- Karameliserad brieost med valnötter
225 p/p
Sillbord
- 6 sortes sillar
- Sillpotatis
- Ägghalvor med svart kaviar
- Rödbetsgravad torsk
- Havtornsgravad lax
- Hovmästarsås ala magget
- Västerbottenostpaj
- Vörtbröd
- Fäboknäcke
- Cheddarost
- Smör
225 p/p
Bägge bufféerna 389 p/p
