JUL 2021
Välkomna på julfirande hos oss!
Vi har tröttnat på allt slafsande på julborden och bestämt oss för att servera julmat på ett nytt sätt!
Eldarna är tända och glöggen kryddad – i vår trädgård bjuder vi er egenkryddad glögg och peppakaka med eldarna och vinterhavet som sällskap.
Vi dukar upp ett härligt buffébord med egeninlagda sillar, våra favoritversioner av lax & gott hembakt bröd – självklart är snapsen kryddad av vår kock Samuel!
Efteråt serverar vi er en sharing planka vid bordet med korvar & kallskuret från Tjörn & Orust samt Tottes köttbullar med saffransaioli & en liten rödkålssallad med getost & vinteräpple. Här plockar ni från en och samma planka och låter stämningen förgylla bordet.
Sedan bjuds ni på torsk som serveras med en krämig senapssås, delikatespotatis slungad i smör & västerbottenost toppad med grönkålschips och vintergrönsaker
Här tar vi en kort paus och låter magen vila innan nästa rätt gör entré – Ugnsbakad fläsksida fylld med vinteräpplen servars på en bädd av rödkål och till detta serverar Fredrik en fantastisk äppelcidervinägersenap samt brysselkål.
Sedan är det dags för ostarna att ta plats, även här får ni plocka & skicka runt bordet från en & samma planka, smaka & komma fram till eran favorit.
Till dessert blir det Emmas symfoni av jul på en tallrik.
Självklar har vi även fyllt ett bord i restaurangen med godis – går ej att fira jul utan godis!
Huset är pyntat, granen klädd & brasan tänd – Välkomna!
Sittningar
Fredag 18.00
Lördag 12.00, 15.30 & 19.00
Söndagar 12.30 & 16.00
Lördag 27 november fullt
Pris Lunchsittning 525
Lunchsittning seniorer 465
Övriga sittningar 699
Barn 1-5 år 65
5 – 10 år 95
10 – 14 år 195
Önskar ni boka en jullunch?
Vi bjuder er på
Glögg & peppakakor
—
Silltalrik
—
Fläsksida med vinteräpplen serveras på en bädd av rödkål samt senap smaksatt med äppelcidervinäger & brysselkål
—
Chockladmousse med en kompott på äpple & kanel
255 p/p
Julklappstips!
Ge bort en outdooraktivitet att se fram emot!
Köp ett fint celloffanpaket med våra egna kaffebönor från det lokala rosteriet Fresh i Stenungsund samt ett presentkort för sup/kajak
Endast 450
Privat julfest!
Ha din och dina kollegors julfirande hos oss. På onsdagar kan ni ha Surfviken för er själva!
Vid ankomst bjuder vi på Glubbel och härliga snittar som hör julen till. När ni minglat klart bjuds ni till bords och serveras en tvårätters julmeny med avslutandes presskaffe gjort på lokalt rostade bönor.
Vi plockar in våra bästa bartenders som står till ert befogande hela kvällen!
Läs mer –>
Catering
Vi fixar en julig buffé till dig!
Till jobbet eller vill du bara slippa göra maten till glöggminglet – vi gör det åt dig!
Julbuffé
- Glöggkokta revbensspjäll med kanelsmaksatt bbq sås
- Tottes köttbullar med saffransaioli
- Rostade rotfrukter med lönnsirap
- Julens kallskuret från lokala gårdar
- Smördegspizza med grönmögelost & grönkålschips
- Rödkålssallad med vinteräpple & getost
- 6 sortes sillar
- Sillpotatis
- Ägghalvor med svart kaviar
- Rökt torsk
- Havtornsgravad lax
- Hovmästarsås ala magget
- Västerbottenostpaj
- Vörtbröd
- Fäboknäcke
- Cheddarost
- Smör
Vill du komma i kontakt med oss?
Ring 0303 – 821 20
Mejl contact@surfviken.se
Sociala @surfviken
Öppettider
Måndag – Onsdag 7 – 17
Torsdag 7 – 22
Fredag 7 – 23
Lördag 7.30 – 23
Söndag 7.30 – 17
Måndag – fredag dagens lunch 11 – 14.30
Måndag – fredag frukost 7 – 10
Lördag – söndag frukost 7.30 – 11
Torsdag 16 – 22 á la carte
Fredag 16 – 23 á la carte
Lördag 11.30 – 23 á la carte
Söndag 11.30 – 17 á la carte
Hitta hit
